Quinoa-blueberryporridge.

Tästä puurosta tuli het kertaheitolla suosikki numero yksi! Jotenkin se istui vielä tuon Polkka Jamin uuden Talviuniset keittiöpyyhkeen maailmaan niin ihanasti. Olihan makoisa aamiainen! Kokeile vaikka ite:

QUINOA-MUSTIKKAPUURO

5dl vettä

2 dl luomu-quinoa hiutaleita

3dl mustikoita

sokeria maun mukaan

Kiuhauta vesi, mustikat ja sokeri. Sekoita hiutaleet mustikoiden ja veden joukkoon ja kypsytä puuroa n. 15min. Sokerin määrä riippuu kuinka makeaa puurosta haluat. Muutama (2-3) teelusikallinen riittää tekemään puurosta jo kivan makean. 

Nauti sellaisenaan lämpimänä, haaleana tai kylmänä.

(Keittiöpyyhe saatu Polkka Jamilta lahjaksi Bloggaajien päivästä)

My new favorite porridge:

QUINOA-BLUEBERRYPORRIDGE

5dl water

2 dl organic quinoa flakes

3dl blueberries

sugar to your taste

Boil water, blueberries and sugar. Add flakes and cook porridge for about 15 min. About 2-3 teaspoons of sugar makes the porridge already very sweet.

Enjoy the porridge warm, lukewarm or cold.