Banana-chocolate drink.

Banaani ja suklaa ne yhteen soppii. Ne muodostaa jonkun niin ihanan suloisen ja makean liiton, että namskis! Eräs päivä kehitin kivan suklaisen juoman, jossa mukana sitä banaania. Suosittelen! Ilahduin kaupassa nimittäin hyllystä löytyneestä Valio Plus maitokaakaosta, kun siinä on sokeria yllättävän vähän (6,5g/100g). Kun normijogurteissakin on helposti sen 12g. Eli vaikka maustamattoman jogurtin ja itse tehdyn kaakaon nimeen vannonkin, niin tuo on nopea ja helppo ja kiva pikkuherkkujuoma.

NOPEA BANAANI-SUKLAAJUOMA

2:lle

1 banaani

3-4dl Valio Plus maitokaakaota

1 rkl vaniljaheraproteiinijauhetta

Sekoita ainekset blenderissä ja nauti. Vaniljaheran voi jättää pois, mutta siitä saa lisäproteiinia jos sellainen on tarpeen.

Easy banana-chocolate drink: Mix ready made chocolate milk with one banana and 1 spoonful of vanilla flavored whey protein mixture and enjoy.

Quinoa-blueberryporridge.

Tästä puurosta tuli het kertaheitolla suosikki numero yksi! Jotenkin se istui vielä tuon Polkka Jamin uuden Talviuniset keittiöpyyhkeen maailmaan niin ihanasti. Olihan makoisa aamiainen! Kokeile vaikka ite:

QUINOA-MUSTIKKAPUURO

5dl vettä

2 dl luomu-quinoa hiutaleita

3dl mustikoita

sokeria maun mukaan

Kiuhauta vesi, mustikat ja sokeri. Sekoita hiutaleet mustikoiden ja veden joukkoon ja kypsytä puuroa n. 15min. Sokerin määrä riippuu kuinka makeaa puurosta haluat. Muutama (2-3) teelusikallinen riittää tekemään puurosta jo kivan makean. 

Nauti sellaisenaan lämpimänä, haaleana tai kylmänä.

(Keittiöpyyhe saatu Polkka Jamilta lahjaksi Bloggaajien päivästä)

My new favorite porridge:

QUINOA-BLUEBERRYPORRIDGE

5dl water

2 dl organic quinoa flakes

3dl blueberries

sugar to your taste

Boil water, blueberries and sugar. Add flakes and cook porridge for about 15 min. About 2-3 teaspoons of sugar makes the porridge already very sweet.

Enjoy the porridge warm, lukewarm or cold.

Organic Assam teadrink with a hint of Vanilla.

Mun lempijuoma tällä hetkellä on aivan selkeästi tämä:

VANILJAINEN ASSAM TEEJUOMA

1 pussi Clipper Assam Vanilja teetä
1/2 tl hunajaa
loraus vaniljalla maustettua mantelimaitoa (esim. EcoMil Almond Vanilla)
ripaus kardemummaa

Hauduta teepussia ohjeen mukaan teepannussa tai mukissa. Lisää hieman hunajaa makeutta tuomaan ja lorauta sekaan vaniljalla maustettua mantelimaitoa ja ripaus kardemummaa. Maistuu parhaalta sohvan nurkassa peiton alla käsityö käsillä tai sisustustuslehden kera.

Cute pop up café in Vallila.

Vietin Flow-viikonlopun veljeni kämpillä Vallilassa. Oli aivan kuin olisi ollut jossain pidemmälläkin reissussa ja hotellissa yötä kun oli vähemmän tutussa paikassa ja suunnitteli päivän ohjelmaa kuin reissussa konsanaan. Halusin ottaa kaiken irti Helsinki-viikonlopusta :) Ennen Flow aktiviteetteja kävin kirppareilla, ulkona aamiaisella, lankakaupassa ja kävelin pitkin Vallilan katuja. Kaikki oli kivoja juttuja, mutta yksi parhaista oli ehdottomasti lauantaiaamun aamiainen Vallilan Pop up Kesäkahvilassa. Kahvilaa pitää kyseisessä talossa asuva pariskunta. Idea kuulemma heräsi henkiin kun perheen poika muutti viereiseen huoneeseen ja risteykseen aukeava huonetila otettiin uudenlaiseen käyttöön. Lähes kaikki tarjottava tulee lähinurkilta: kahvi vieressä olevasta Helsingin Kahvipaahtimosta, leivonnaiset naapurin kondiittorilta jne. Tila oli kaunis, ulkona olevat pöydät suloiset ja tarjottavat erittäin maistuvia. Palvelu ja rento tunnelma kruunasi kaiken. Join muuten ääreishyvää teetä; Norman Copenhagenin kermateetä. Tietoa, mistä kyseistä teetä Suomesta saa otetaan mieluusti vastaan. Oli sen verran hyvää, että tekee mieli hankkia kotiinkin. Pop up kahvila on leppoinen ja selkeästi paikkansa paikallisten elämissä löytänyt. Tällaisia iloisia piristyksiä lisää Helsinkiin - ja koko Suomeen!

Apple smoothie.

OMENASMOOTHIE

2 rkl Bonne täysmehutiivistettä
4 rkl vettä
1 dl maitoa
2 dl maustamatonta jogurttia
1 dl omenasosetta

Sekoita kaikki ainekset blenderissä. Määrät on arvioita miten heittelin aineksia sekaan tätä tehdessä, joten maista ja lisäile sen mukaan. Tämä on sellainen vähemmän paksu smoothie - helposti juotava :)